Tessa kremalı pasta yapıyor - Mutfak Oyunları - Kikirti.com
- il y a 6 ans
Play This Game: \r
\r
Buda Tessa ile bir başka eğlenceli ve eğitici yemek oyunu! Bugün Tessa Siyah orman kremalı pastasını yapacak. Ona yardım edermisin? Bu yemek oyununda bu tarifi tam olarak nasıl yapıldığın öğreneceksin. Tessanın aşağıdaki malzemelere ihtiyacı var: \r
- 175gram şeker\r
- 6 yumurta\r
- 145 gram un\r
- 40 gram margarin\r
- 35 gram kakao tozu\r
- 1 kavanoz kiraz\r
- 2 çorba kaşığı patates nişastası\r
- 3 çorba kaşığı şeker\r
- 7 çorba kaşığı kirsch\r
- 500 gram krem şanti\r
- 100 gram küçük çikolata parçaları\r
- 75 gram çikolata\r
- 1 pakket vanilya şekeri\r
Bu malzemeleri şu şekilde kullanıyorsun: fırını 175 derecede ısıt. Kakao tozu ile unu ele. Mikser ile şeker ve yumurtayı karıştır. Bir tencerede tereyağını erit. Tereyağını yumurtaların yanına dökün ve yavaşca karıştır. Unuda bunun yanına dök ve pürüzsüz bir hamur kıvamına gelene kadar iyice tekrar karıştır. Bu hamuru yağlanmış kek kalıbına dök. Kalıbı fırının ortasında yerleştir. 45 dakika pişir. Fırından çıkar, soğuması için bırak ve ters çevir. Pastayı yatay olarak üç kat olarak kes. Tabakaya Kirschi serp (6 çorba kaşığı). Kirazların suyunu boşalt ve bu suyu sakla. Dekorasyon için 12 güzel kirazı sakla. Kiraz suyunu kaynat. Patates nışastasını karıştırarak çırp. Bu suya 3 yemek kaşığı şeker, süzülmüş kirazları ve 1 çorba kaşığı kirschi karıştır. Vanilya şekerini krema ile sert olana kadar çırp. Pastanın alt bölümünü krem şantinın 1/3 ve kirazların yarısı ile fırçala. Ikinci dilimi üstüne yerleştir. Kalan kirazları ve krem şantinin 1/3ünü bu parça için kullan. Üçüncü dilim yerleştir. Krema ile pasta kenarlarına fırçala. Kısık ateşte çikolataları erit. Soğumasını bekle. 37 derecede tekrar ısıt ve çikolata kremasını pastanın üstünü fırçala. Pasta kenarlarına parçacık çikolatalar ile ört. Kek üzerine krem şanti ile 12 tuft yap ve herbirinin üzerine kirazlarından koy. Afıyet olsun!
\r
Buda Tessa ile bir başka eğlenceli ve eğitici yemek oyunu! Bugün Tessa Siyah orman kremalı pastasını yapacak. Ona yardım edermisin? Bu yemek oyununda bu tarifi tam olarak nasıl yapıldığın öğreneceksin. Tessanın aşağıdaki malzemelere ihtiyacı var: \r
- 175gram şeker\r
- 6 yumurta\r
- 145 gram un\r
- 40 gram margarin\r
- 35 gram kakao tozu\r
- 1 kavanoz kiraz\r
- 2 çorba kaşığı patates nişastası\r
- 3 çorba kaşığı şeker\r
- 7 çorba kaşığı kirsch\r
- 500 gram krem şanti\r
- 100 gram küçük çikolata parçaları\r
- 75 gram çikolata\r
- 1 pakket vanilya şekeri\r
Bu malzemeleri şu şekilde kullanıyorsun: fırını 175 derecede ısıt. Kakao tozu ile unu ele. Mikser ile şeker ve yumurtayı karıştır. Bir tencerede tereyağını erit. Tereyağını yumurtaların yanına dökün ve yavaşca karıştır. Unuda bunun yanına dök ve pürüzsüz bir hamur kıvamına gelene kadar iyice tekrar karıştır. Bu hamuru yağlanmış kek kalıbına dök. Kalıbı fırının ortasında yerleştir. 45 dakika pişir. Fırından çıkar, soğuması için bırak ve ters çevir. Pastayı yatay olarak üç kat olarak kes. Tabakaya Kirschi serp (6 çorba kaşığı). Kirazların suyunu boşalt ve bu suyu sakla. Dekorasyon için 12 güzel kirazı sakla. Kiraz suyunu kaynat. Patates nışastasını karıştırarak çırp. Bu suya 3 yemek kaşığı şeker, süzülmüş kirazları ve 1 çorba kaşığı kirschi karıştır. Vanilya şekerini krema ile sert olana kadar çırp. Pastanın alt bölümünü krem şantinın 1/3 ve kirazların yarısı ile fırçala. Ikinci dilimi üstüne yerleştir. Kalan kirazları ve krem şantinin 1/3ünü bu parça için kullan. Üçüncü dilim yerleştir. Krema ile pasta kenarlarına fırçala. Kısık ateşte çikolataları erit. Soğumasını bekle. 37 derecede tekrar ısıt ve çikolata kremasını pastanın üstünü fırçala. Pasta kenarlarına parçacık çikolatalar ile ört. Kek üzerine krem şanti ile 12 tuft yap ve herbirinin üzerine kirazlarından koy. Afıyet olsun!