ТОРТ РАФАЭЛЛО - облако удовольствия

Сказать, что я в восторге от этого десерта, было бы преуменьшением:)! Воздушный миндальный бисквит, пропитанный кокосовым молоком и разделенный невероятно вкусным воздушным кокосовым кремом на основе взбитых сливок и творожного сливочного сыра, ну и конечно хрустящий миндаль и кокосовая стружка завершают картину. Просто попробуйте это! :)\r
\r
..........................\r
ПРИЯТНАЯ НОВОСТЬ: команда Royal Forest дарит всем моим зрителям и подписчикам купон на СКИДКУ 20% НА ВСЮ ПРОДУКЦИЮ на их сайте: \r
Для этого просто при заказе введите в поле купон - AirCake20\r
..........................\r
\r
ИНГРЕДИЕНТЫ\r
форма Ø 18 см\r
Миндальный бисквит:\r
5 шт. яиц\r
1/4 ч.л. соли\r
180 г сахара\r
90 г миндальная мука (хорошо измельченный миндаль)\r
110 г муки\r
1 ч.л. ванильного экстракта\r
\r
Кокосовый крем:\r
250 г сливочного творожного сыра (любой, типа альметте)\r
120 г сгущенки\r
45 г кокосового молока\r
600 мл сливок 35% Чудское озеро \r
60 г сахарной пудры (можно больше/меньше, по вкусу)\r
40 г кокосовой стружки\r
(если остался лишний крем - морозим и получаем обалденное кокосовое мороженное)\r
\r
Для пропитки бисквита:\r
100-150 г кокосовое молоко\r
\r
Для украшения торта:\r
50 г цельный миндаль\r
конфеты Рафаэлло\r
100 г кокосовой стружки\r
\r
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!\r
..........................\r
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)\r
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! \r
...........................\r
Подписывайся:\r
★ \r
★ВК \r
★ Группа ВК Десерты и вкусняшки \r
★ Pinterest pinterest.com/olyaaircake\r
\r
.............................\r
✉ Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com\r
.............................\r
\r
\r
TITLE: Sunnyside/When Youre Gone/Sweet Promise\r
ARTIST: NICOLAI HEIDLAS