Rafaelo torta - Raffaello cake

Nadaleko poznata snježno bijela Rafaelo torta svojim elegantnim izgledom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Izgleda profinjeno, a takav joj je i okus - ovo je prava rapsodija okusa u bijelom!\r
Pisani recept: \r
Facebook stranica: \r
Instagram profil: \r
\r
SASTOJCI:\r
\r
- 9 bjelanjaka\r
- 15 žlica šećera\r
- 3 žlice krušnih mrvica\r
- 30 dkg kokosa + malo za posuti za ukras\r
- 1,5 litra mlijeka + cca 1,5 dl za natopiti kore\r
- 200 g škrobnog brašna\r
- 250 g maslaca\r
- 100 g šećera za kremu\r
- 30 g listića badema\r
\r
\r
INGREDIENTS:\r
\r
- 9 egg whites\r
- 15 tablespoons sugar\r
- 3 tablespoons bread crumbs\r
- 300 grams of coconut + a little to sprinkle for decoration\r
- 1.5 liter milk + 1,5 dl to soak the biscuits\r
- 200 g cornflour\r
- 250 g butter\r
- 100 g sugar cream\r
- 30 g almonds leaves