Пеку итальянские деревенские пироги из картофельного теста. Тесто должно созревать в холодильнике примерно 1 час,можно и дольше.\r Для теста\r Картофель: примерно 400 гр.\r Мука: 200 гр. + сколько понадобится при раскатке.\r Тёртый Пармезан: около 3 ст.л. с горкой.\r Яйцо.\r Свежие дрожжи: 12 гр.\r Оливковое масло: 1-2 ст.л.\r Соль, сахар: по вкусу.\r Вода: 80 мл.\r Для начинки\r Шпек, прошутто котто или бекон: примерно 150 гр.\r Панчетта: 100 гр.\r Моцарелла: 250 гр. Подробнее \r Картошка с Панчеттой и чесноком \r Индейка с картошкой \r Жаркое по-домашнему \r Необычные пирожки с картошкой \r \r Как приготовить шоколадное мороженое \r Итальянское Мороженое Страчателла \r Клубничный рулет \r Лавандовое печенье \r Тартинки с карамельными яблоками \r Кокосовое печенье \r Итальянское сахарное печенье \r Шоколадный пирог с клубникой \r Яблочные маффины \r Ванильный заварной крем \r Самые нежные булочки \r Рулетики из Баклажанов с Грибными Сливками \r Фиолетовые гламурные ньокки \r Много вкусностей \r Каракатица \r Через год здесь же \r Пицца Маргарита \r Помпейская печь \r Жизнь в Италии \r Поездка в квестуру \r Что у нас случилось \r У нас на районе \r Поговорим? \r В Сан Бенедетто \r Почему люди злые \r Ещё в Сан Бенедетто \r Алба Адриатика \r Влоги-бродилки-болталки \r Маммография \r Плаваю \r Репортаж с моря \r \r Готовим суши дома\r \r Много рыбы купили \r Паста с мидиями \r Фаршированные кальмары \r Салат из осьминога \r Дорада на гриле \r Дорада с лимоном \r \r Вкусные салаты\r Диетический Свекольный \r Из осьминога \r Из сырых шампиньонов \r Баклажанный \r Винегрет с грибами \r Оливье с домашним майонезом \r Из рукколы с брезаолой \r Салат с пастой \r Из шпината и пармезана \r Киноа и лосось \r И здесь на нашем сайте ещё очень много разных салатов