• il y a 6 ans
Le jambon est pratique et parfait pour un repas sur le pouce.
Mais il faut le choisir avec attention.

Prendre n'importe quelle marque.


Des marques, même bio, peuvent être mauvaises.
Certains jambons ont trop de sucre ou de conservateurs.

Les jambons standards contiennent des conservateurs.
On y trouve également des gélifiants et des polyphosphates.

Consommer du jambon trop salé.

Certains jambons contiennent trop de sel qui altère le goût.
Un surplus de sel augmente les risques de maladie.

Acheter du jambon avec couenne.

La couenne n'a pas d'avantage nutritif majeur.
De plus, la couenne rend le jambon encore plus gras.

Consommer trop de jambon fumé.


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