Рецепт. Обезжиренный домашний сыр по Дюкану

Рецепт легкого в приготовлении, но очень похожего на настоящий магазинный твердый сыр - домашнего обезжиренного твердого сыра, который можно кушать по диете Дюкана на Атаке, Чередовании и Закреплении.\r
\r
Сыр можно кушать и без диеты тоже, он получается обезжиренный, можно сказать диетический. Подойдет даже в качестве лакомства любимой собаке. (К слову магазинный сыр лучше собакам не давать, так как от большой жирности страдает печень)\r
\r
1 кг творога сухого обезжиренного\r
1 л молока до 1,5% жирности\r
1 чл соды\r
3 яйца\r
1,5 чл соли\r
Специи по вкусу\r
\r
Рецепт взят с сайта , фотография на обложке видео -