Cómo hacer Pastelitos o Whoopies Rellenos de Ganache Chocolate | LHCY

  • 6 лет назад
¡Muy buenas! Hoy os traigo una versión muy rica de los whoopies. Estos pastelitos de chocolate son muy sencillos de hacer. Están formados por un bizcocho super tierno y rellenos con una crema de chocolate ligeramente dulce.\r
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Con esta receta de pastelitos de chocolate podremos preparar una deliciosa merienda o utilizarlos para el desayuno. Además, son perfectos para acompañar un café o un vasito de leche.\r
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Su origen no está muy claro, pero se dice que en Pensilvania, las familias amish horneaban estos bizcochos con el sobrante de las masas de otros pasteles. Una vez horneados, los rellenaban con crema y los usaban para los almuerzos de los niños. Éstos, encontraban los deliciosos pasteles en sus bolsitas y gritaban ¡whoopies!.\r
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