Çıtır Patates Tarifi

Pelin Karahan, Funda Mutlubaş ile Çıtır Patates tarifini gösterdi.



Malzemeler;
3 adet haşlanmış patates
1 su bardağı tel şehriye
yarım bağ maydanoz
100 gr kaşar peyniri
5 yemek kaşığı galeta unu
2 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 yumurta akı
Kızartmak İçin;
ayçiçek yağı