«Arriverons nous à produire suffisamment de nourriture en 2050 lorsque le monde comptera 9 milliards d’habitants ? En fait, nous produisons déjà de quoi nourrir ces 9 milliards, mais la nourriture n’arrive pas jusqu’à ceux qui ont faim, elle est gaspillée et elle finit à la poubelle.»
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