Engelli Aşçı Adayları Tarihi Tatların Yapımını Öğrendi
- 7 yıl önce
Edirne'de engelli vatandaşlara yönelik hayata geçirilen "Engelsiz Tatlar Aşçı Yardımcılığı Kursu" kapsamında kursiyerlere, Kavala kurabiyesi yapım dersi verildi.
Edirne Çalışma ve İş Kurumu Müdürlüğü ile Edirne Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı Müdürlüğü tarafından hayata geçirilen proje kapsamında, 10 engelli kadın Edirne Sosyal Dayanışma Merkezi bünyesinde (SODAM) aşçı yardımcılığı kursuna devam ediyor.
Daha önce tava ciğer pişirme eğitimi alan kursiyerler bu kez de kentte faaliyet gösteren bir şekerleme firmasının üretim tesisinde, tarihi lezzetlerin nasıl yapıldığını öğrendi.
Yoğurulmasından, kesimine kadar olan tüm ayrıntıları ustasından dikkatle izleyen kadınlar, tezgahın başına geçerek hünerlerini sergiledi.
Edirne Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı Müdürü Hicran Balı, gazetecilere yaptığı açıklamada, kurs kapsamında kadınların hem yeni tatlarla tanıştığını hem de meslek edindiğini söyledi. Haber
http://haberler.com/engelli-asci-adaylari-tarihi-tatlarin-yapimini-10252742-haberi/
Edirne Çalışma ve İş Kurumu Müdürlüğü ile Edirne Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı Müdürlüğü tarafından hayata geçirilen proje kapsamında, 10 engelli kadın Edirne Sosyal Dayanışma Merkezi bünyesinde (SODAM) aşçı yardımcılığı kursuna devam ediyor.
Daha önce tava ciğer pişirme eğitimi alan kursiyerler bu kez de kentte faaliyet gösteren bir şekerleme firmasının üretim tesisinde, tarihi lezzetlerin nasıl yapıldığını öğrendi.
Yoğurulmasından, kesimine kadar olan tüm ayrıntıları ustasından dikkatle izleyen kadınlar, tezgahın başına geçerek hünerlerini sergiledi.
Edirne Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı Müdürü Hicran Balı, gazetecilere yaptığı açıklamada, kurs kapsamında kadınların hem yeni tatlarla tanıştığını hem de meslek edindiğini söyledi. Haber
http://haberler.com/engelli-asci-adaylari-tarihi-tatlarin-yapimini-10252742-haberi/