Pancarın Zorlu Süreçlerden Geçen 'Pekmez' Hali Sofralara Böyle Hazırlanıyor
- 7 yıl önce
Pancarın zorlu süreçlerden geçen 'pekmez' hali sofralara böyle hazırlanıyor Tarladan sofraya 'şeker pancarının' pekmez yolculuğuKIRKLARELİ - Kırklareli'nin Poyralı Köyü'nde yaşayan pekmez hatunları, tarlalarında bin bir emekle yetiştirdikleri şeker pancarını yıllardır yine bin bir...
Pancarın zorlu süreçlerden geçen 'pekmez' hali sofralara böyle hazırlanıyor
Tarladan sofraya 'şeker pancarının' pekmez yolculuğu
KIRKLARELİ - Kırklareli'nin Poyralı Köyü'nde yaşayan pekmez hatunları, tarlalarında bin bir emekle yetiştirdikleri şeker pancarını yıllardır yine bin bir zahmetle işleyerek, sofralara 'pancar pekmezi' olarak ulaştırmaya devam ediyor.
Poyralının meşhur pancar pekmezinin yolculuğu, bölgede bulunan tertemiz kaynak sularıyla yetiştirilen şeker pancarı ile başlıyor. Hasat zamanının ardından toplanan şeker pancarları, üreticileri tarafından evlerinin avlularında özenle yıkanıyor, temizleniyor ve kabukları soyuluyor. Haber
http://haberler.com/pancarin-zorlu-sureclerden-gecen-pekmez-hali-10235343-haberi/
Pancarın zorlu süreçlerden geçen 'pekmez' hali sofralara böyle hazırlanıyor
Tarladan sofraya 'şeker pancarının' pekmez yolculuğu
KIRKLARELİ - Kırklareli'nin Poyralı Köyü'nde yaşayan pekmez hatunları, tarlalarında bin bir emekle yetiştirdikleri şeker pancarını yıllardır yine bin bir zahmetle işleyerek, sofralara 'pancar pekmezi' olarak ulaştırmaya devam ediyor.
Poyralının meşhur pancar pekmezinin yolculuğu, bölgede bulunan tertemiz kaynak sularıyla yetiştirilen şeker pancarı ile başlıyor. Hasat zamanının ardından toplanan şeker pancarları, üreticileri tarafından evlerinin avlularında özenle yıkanıyor, temizleniyor ve kabukları soyuluyor. Haber
http://haberler.com/pancarin-zorlu-sureclerden-gecen-pekmez-hali-10235343-haberi/