3 Kuşaktır Üretiyorlar, Tam Bir Sağlık Deposu

3 kuşaktır üretiyorlar, tam bir sağlık deposu 1938 yılında kendi adını verdi, şimdi torunları üretiyor Soğuk günlerin ve gecelerin lezzeti 'boza'EDİRNE - Son dönemde eski ünü pek olmasa da, özellikle Edirne'de 1938 yılında ilk kez üretilmeye başlanan bozanın yolculuğunu 'Arslan' dedenin...
3 kuşaktır üretiyorlar, tam bir sağlık deposu
1938 yılında kendi adını verdi, şimdi torunları üretiyor
Soğuk günlerin ve gecelerin lezzeti 'boza'

EDİRNE - Son dönemde eski ünü pek olmasa da, özellikle Edirne'de 1938 yılında ilk kez üretilmeye başlanan bozanın yolculuğunu 'Arslan' dedenin torunları devam ettirmeye çalışıyor. Darı irmiği, bulgur, su ve şekerden imal ettiği bozanın, ailelerine özgü birkaç da püf noktası olduğunu dile getiren Harun Usta, kış aylarında insanların içini ısıtan boza için "tam bir sağlık deposu" diyor. Haber

http://haberler.com/3-kusaktir-uretiyorlar-tam-bir-saglik-deposu-10219995-haberi/