Sivas'ta Kışlık Tezek Hazırlıkları Başladı
- 7 yıl önce
Sivas'ta kışlık tezek hazırlıkları başladıSİVAS - Sivas merkeze bağlı Ayli köyündeki vatandaşlar kışlık tezek hazırlığına başladı.
Sivas'ta kışlık tezek hazırlıkları başladı
SİVAS - Sivas merkeze bağlı Ayli köyündeki vatandaşlar kışlık tezek hazırlığına başladı.
Anadolu'nun bir çok bölgesinde odun ve kömüre oranla çok daha ekonomik ve sağlıklı olduğu düşünülen, büyük baş hayvanların dışkısından elde edilen "tezek" terciH edilirliğini sürdürüyor. Sivas'ın köylerinde vatandaşlar kış ayları için tezek üretimine şu günlerde başladı.
Kış için tezek hazırlığı yapan Hatice Keskin, tezeğin kömüre kıyasla güvenilir ve sağlıklı olduğunu belirtip, "Ahırdan dışkıları alıp dışarıda bir araya getiriyoruz. Tezekleri yassı bir şekle getirip kurumaya bırakıyoruz. Kuruma vaktinin bitmesinin ardından belliyoruz. Daha sonra kış gelmeden kalak ediyoruz veya içerilere çekiyoruz. Ekmek yapımında ve soba yakmada kullanıyoruz. Tezekleri çok yakarsan çabuk biter, az yakarsan geç biter. Haber
http://haberler.com/sivas-ta-kislik-tezek-hazirliklari-basladi-10070758-haberi/
Sivas'ta kışlık tezek hazırlıkları başladı
SİVAS - Sivas merkeze bağlı Ayli köyündeki vatandaşlar kışlık tezek hazırlığına başladı.
Anadolu'nun bir çok bölgesinde odun ve kömüre oranla çok daha ekonomik ve sağlıklı olduğu düşünülen, büyük baş hayvanların dışkısından elde edilen "tezek" terciH edilirliğini sürdürüyor. Sivas'ın köylerinde vatandaşlar kış ayları için tezek üretimine şu günlerde başladı.
Kış için tezek hazırlığı yapan Hatice Keskin, tezeğin kömüre kıyasla güvenilir ve sağlıklı olduğunu belirtip, "Ahırdan dışkıları alıp dışarıda bir araya getiriyoruz. Tezekleri yassı bir şekle getirip kurumaya bırakıyoruz. Kuruma vaktinin bitmesinin ardından belliyoruz. Daha sonra kış gelmeden kalak ediyoruz veya içerilere çekiyoruz. Ekmek yapımında ve soba yakmada kullanıyoruz. Tezekleri çok yakarsan çabuk biter, az yakarsan geç biter. Haber
http://haberler.com/sivas-ta-kislik-tezek-hazirliklari-basladi-10070758-haberi/