Aydın Çam Kozalağından Reçel Yaptı
- 7 yıl önce
Aydın'da yaşayan 49 yaşındaki Ayşevin Çam, çam kozalağından reçel yaptı.
İlgi toplayan reçel, lezzetiyle ise beğeni topladı.
PTT'den memur emeklisi, iki çocuk annesi Ayşevin Çam, kamudaki 30 yıllık meslek yaşamının ardından hobi olarak yerel ürünlerden reçel yapmaya başladı. Farklı bir şey denemek isteyen Çam, son olarak çam kozalağından reçel üretti. Ürünün beğenildiğini söyleyen Çam, hedefinin ürettiği reçelleri sergileyecek ve satışını yapabilecek bir işyeri açmak olduğunu belirtti.
Mutfakta çalışmayı çok sevdiğini söyleyen Çam, Kendimiz için reçel üretirken; turunç, karpuz, patlıcan, domates ve incir reçeli derken; sıra geldi, kozalak reçeline. Çevremden ve arkadaşlarımdan çok güzel tepkiler aldım. Bu işleri keyifle yapıyorum. Görmüş olduğunuz kozalak reçeli muhteşem bir lezzet. Bu kozalakları çam ormanlarındaki ormanlardan topluyoruz. Bildiğiniz gibi bu her çam ağacında olmuyor. Kızılçam olarak bildiğimiz çam ağaçlarında olan kozalaklar. Haber
http://haberler.com/aydin-cam-kozalagindan-recel-yapti-10046569-haberi/
İlgi toplayan reçel, lezzetiyle ise beğeni topladı.
PTT'den memur emeklisi, iki çocuk annesi Ayşevin Çam, kamudaki 30 yıllık meslek yaşamının ardından hobi olarak yerel ürünlerden reçel yapmaya başladı. Farklı bir şey denemek isteyen Çam, son olarak çam kozalağından reçel üretti. Ürünün beğenildiğini söyleyen Çam, hedefinin ürettiği reçelleri sergileyecek ve satışını yapabilecek bir işyeri açmak olduğunu belirtti.
Mutfakta çalışmayı çok sevdiğini söyleyen Çam, Kendimiz için reçel üretirken; turunç, karpuz, patlıcan, domates ve incir reçeli derken; sıra geldi, kozalak reçeline. Çevremden ve arkadaşlarımdan çok güzel tepkiler aldım. Bu işleri keyifle yapıyorum. Görmüş olduğunuz kozalak reçeli muhteşem bir lezzet. Bu kozalakları çam ormanlarındaki ormanlardan topluyoruz. Bildiğiniz gibi bu her çam ağacında olmuyor. Kızılçam olarak bildiğimiz çam ağaçlarında olan kozalaklar. Haber
http://haberler.com/aydin-cam-kozalagindan-recel-yapti-10046569-haberi/