고든램지가 키친 나이트메어를 그만둔 이유?! 한글자막

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요리사는 마지막으로 만든   요리의 맛으로 점수를 받는겁니다  온에어 블로그: http://blog.naver.com/onair0714  온에어 트위터: https://twitter.com/onair0714  온에어 인스타: https://www.instagram.com/onair0714/

Transcript

00:00키친 나이트메어가 끝이 났습니다

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undefined:undefined보나파르트 식당이였습니다

00:16아무것도 모르던

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undefined:undefined대화를 했습니다

00:32제가 말했죠 "있잖아..."

00:34이 프로가 얼마나 갈지 모르겠어...

00:36난 내 주방으로 돌아가야겠어...

00:38당신은 이게 얼마나 힘들지 모를거야

00:41내 주방의 끝내주는 음식들을 두고서

00:44고든램지가 되고싶은 병신들이

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undefined:undefined엄청난 여정이 시작된거였죠

01:01아마 제 생각에는...

01:0311~12번의 위장병에 시달렸죠

01:06음...

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undefined:undefined함께 했던 카메라맨입니다

01:30그리고...

01:31우리 모두 서로를

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undefined:undefined컴백을 원하지만...

01:55전 좀 쉬고 싶습니다

01:56제 위장에 적어도

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undefined:undefined식당들을 다니며 격었던 경험이죠

02:15음...이젠 평범한 식생활로

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undefined:undefined제 위궤양에 달려있습니다

02:33주방에서 쉽게만 하려고 하다보면

02:35당신의 실수들을 고객들이

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undefined:undefined신의 뜻이셨죠

02:53지금도 제 식당이 영국에서 가장 오래

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undefined:undefined전수가 중요하다 생각합니다

03:20다른 셰프들에게 제 미각이나

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undefined:undefined당신이 휩쓰는거죠

03:4310년간 많은 아쉬운 분들을 봤습니다

03:45셰프들이 그냥 게을러지는거죠

03:48게을러지면 포기를 하고

03:50경쟁을 위한 절박함을 잃습니다

03:53전 셰프가 최고의 직업이라 생각합니다

03:55직업이라기 보단 열정이거든요

03:57부대끼며 열심히 하다보니

04:00어느세 10년이 지나고

04:02전 제이미 올리버 식당 옆에 식당을 가지고

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undefined:undefined포기하지 않는겁니다

04:22현재로서는...

04:23전 휴식이 필요합니다

04:25휴식을 가지고

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undefined:undefined강력히 돌아올수 있었다고 하더군요

04:42그래서...

04:43지금이 그만둘 적기라 생각합니다

04:45최고일때 떠나서

04:47더 강력히 돌아오고 싶습니다

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