Les diners, la fin d’une tradition à New-York

Les diners, ces restaurants où toutes les classes sociales se côtoient, connaissent un vrai déclin aux États-Unis. Au milieu du quartier le plus touristique de New York, à Times Square, voici le diner le plus célèbre du pays, le Stardust. Ici, on peut faire la queue pendant plusieurs heures pour entrer, aussi bien pour déjeuner que pour dîner.

Reportage de Jacques Cardoze, Laurent Desbois et Andréane Williams