Şanlıurfa'da Şelengo Sezonu Açıldı

  • 7 yıl önce
Şanlıurfa'da şelengo sezonu açıldıŞANLIURFA - Türkiye'de sadece Şanlıurfa'nın Viranşehir ilçesinde yetiştirilen şelengo sezonu açıldı.
Şanlıurfa'da şelengo sezonu açıldı

ŞANLIURFA - Türkiye'de sadece Şanlıurfa'nın Viranşehir ilçesinde yetiştirilen şelengo sezonu açıldı.
Tuzlanarak tüketildiği gibi salata ve turşusu yapılan şelengo üreticinin yüzünü güldürüyor. Çok narin bir sebze olan şelengo dalından koparıldıktan sonra kısa bir sürede tüketilmesi gerekiyor. İlçede vatandaşlar arasında hem şifalı olduğu hem de cinsel gücü artırdığına inanılan şelengo sadece yaz mevsiminde yetiştiriliyor.
Lezzetini Viranşehir topraklarından ve sıcağından aldığını vurguladığı şelengo sebzesinin yetişme sürecini anlatan Çiftçi Abdulrahman Polat "Şelengo ekimi için şubat ayında tarlayı sürüyoruz. Ekimine kadar 3 kez tarlayı sürüyoruz. Nisanın 15'ine kadar tohumlarımızı toprakla buluşturuyoruz. Bir hafta on gün içinde tohumlar filizleniyor. Susuz olarak yetiştiriyoruz. Haber

http://haberler.com/sanliurfa-da-selengo-sezonu-acildi-9794294-haberi/

Önerilen