Après Berlin, le frigo solidaire arrive en France

Les frigos solidaires de Berlin arrivent en France. Imaginé en Allemagne il y a déjà plusieurs années, le frigo solidaire met en libre-service un réfrigérateur chez un commerçant, à l’extérieur de son établissement. Le but de l’opération est que chacun puisse l’ouvrir et se servir à sa guise, ou bien d’y déposer de la nourriture ou des boissons. Il s’agit d’un système d’échange, et à Berlin, on compte plus d’une vingtaine de frigos installés à l’entrée des commerces. Selon le magazine Femme actuelle, la capitale française vient d’adopter depuis début juin le principe. Il y aurait déjà un frigo solidaire devant le restaurant La Cantine du 18 dans le 18e arrondissement à Paris. D’autres villes françaises comme Metz et Marseille ont également mis des frigos solidaires dans les rues. Quelques règles élémentaires sont à respecter : les aliments déposés doivent en effet être emballés et leur date de consommation doit être postérieure à celle du jour de dépôt. Outre créer du lien entre les citoyens, l’initiative veut aussi prévenir contre le gaspillage alimentaire.