မုန္ညင္းပင္ စုိက္ပ်ိဳးေရး

မဂၤလာပါခင္ဗ်ာ။ စုိက္ပ်ိဳးေပ်ာ္ရႊင္ သိေစခ်င္အစီအစဥ္ကေန ႀကိဳဆုိပါတယ္။ ဒီေန႔မွာေတာ့ မုန္ညင္းရြက္ စုိက္ပ်ိဳးေရးအေၾကာင္းကုိ တင္ဆက္ေပးသြားမွာလည္း ျဖစ္ပါတယ္။ မုန္ညင္းရြက္ကေတာ့ အဟာရဓာတ္ ျပည့္ဝတဲ့ အသီးႏွံ႔တစ္မ်ိဳးလည္း ျဖစ္ပါတယ္။ မုန္ညင္းပင္ကေတာ့ အေအးႀကိဳက္ သီးႏွံ႔ပင္ျဖစ္ၿပီးေတာ့ ႏွစ္ခ်င္းစားသံုးႏုိင္တဲ့ အပင္လည္းျဖစ္ပါတယ္။ အရြက္ကုိသာ စားသံုးရၿပီးေတာ့ အပင္အျမင့္ကေတာ့ တစ္ေပခန္႔ႏွင့္ အပင္ရဲ႕အက်ယ္ကေတာ့ တစ္ေပခြဲခန္႔ရွိပါတယ္။ မုန္ညင္းရြက္ကုိေတာ ့အတုိ႔အျမႇဳပ္အျဖစ္ စားသံုးျခင္း ဟင္းခ်ိဳအျဖစ္ စားသံုးျခင္း ဟင္းရြက္ေၾကာ္အျဖစ္ စားသံုးျခင္းတုိ႔ျဖင့္ စားသံုးႏုိင္ပါတယ္။ တ႐ုတ္ဟင္းလ်ာမ်ားမွာဆုိရင္ေတာ့ မုန္ညင္းရြက္ကုိ အမ်ားဆံုး အသံုးျပဳပါတယ္။ မုန္ညင္းျဖဴကုိေတာ့ ခ်ဥ္ဖက္အျဖစ္ စားသံုးၾကတာာျဖစ္ပါတယ္။ မုန္ညင္းျဖဴနဲ႔ မုန္ညင္းစိမ္းဆုိၿပီးေတာ့ ႏွစ္မ်ိဳးရွိပါတယ္။ ႏွစ္မ်ိဳးစလံုးကေတာ့ အရြက္ကုိပဲ စားသံုးရတာပါ