• 7 years ago
Obłożenie tortu- masy cukrowe: Massa Ticino Chocolate Brown 350g, Massa Ticino Vintage Ivory 100g, Massa Ticino Pitch Black 50g.
tort: biszkopt z 8 jajek, 210 g cukru, 120g mąki pszennej, 100g ziemniaczanej upieczony w 4 formach aluminiowych ( ok. 20 cm).
Kremy do przełożenia: kremówka 300-400g, nutella - 2,3 łyżki, 250g serka mascarpone, kakao, cukier puder 6 łyżek,
truskawki
krem maślany- 100g masła, 3 łyżki kakao, 2 kubki cukru pudru, 2 łyżki śmietany.
Jak przygotować biszkopt z 8 jajek zobacz na filmie https://youtu.be/pXo2PMD_2HM Upiecz go w 4 foremkach aluminiowych - 180 C bez termoobiegu około 17-20 minut.