Vous rêviez de préparer une sauce exquise pour côtes levées ? Voici la recette incontournable pour réussir son dîner !

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Pour ceux qui raffolent des cotes levées souvent servies au resto, vous serez surement très content de voir que la recette qu’on vous propose est similaire à celle servie au resto. Et en plus, vous avez aussi la recette complète de la marinade. Voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin :
Marinade :
• ¼ de tasse de cassonade (50g)
• ¼ de tasse de vinaigre blanc (60 ml)
• ¼ de tasse de jus de citron
• ¼ de tasse de Worcestershire
• 2 cuillères à thé de sel
• 2 cuillères à thé de moutarde en poudre
• 1 tasse et ½ d’eau (375 ml)
• 1 tasse de mélasse (250 ml)
• 1 tasse de ketchup (250 ml)
• Et ½ tasse de sirop d’érable
Sauce BBQ
• 2 cuillères à soupe de cassonade
• 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 2 cuillères à soupe de Worcestershire
• 1 cuillère à thé de moutarde en poudre
• ¾ de tasse d’eau (185 ml)
• ½ tasse de ketchup
• Et ¼ de tasse de sirop d’érable
Pour la préparation, la vidéo ci-dessous vous montrera le chemin à suivre.

http://buzzultra.com/meilleure-sauce-cotes-levees-recette-resto/

https://www.youtube.com/watch?v=weh2ZbQCXus