La creatividad con sabor a chocolate vuelve con las monas de Pascua

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Barcelona, 13 abr (EFE).- Los maestros pasteleros catalanes ya elaboran desde hace días las artesanales y típicas monas de Pascua que se servirán el próximo lunes coincidiendo con la tradición de la festividad de Semana Santa.



Pese a que se elaboran estos días, el diseño, dibujo y forma ya está pensado desde hace meses, pues se trata de un postre que basa su mérito en captar la atención sobre la más grande, la que más chocolate tiene o la que ha basado su diseño en la actualidad según la preferencia de los más pequeños.

Aunque las tradicionales como las que protagonizan a los clásicos de Disney o a los jugadores del FC Barcelona se mantienen año tras año, en la mesa de muchos niños catalanes el lunes podría estar una de las preferidas, la "dulce" Lady Bug, la adolescente normal y corriente que se transforma en una superheroina o la patrulla canina, elegida entre los más pequeños de la familia.

Los trolls, casitas, trenes, coches y motos de chocolate, las más sencillas y cuyo precio también son más asequibles, son las adquisiciones mayoritarias de padres y padrinos, que este año, según ha dicho el maestro pastelero Antoni Bellart, se gastan con "más alegría", el presupuesto destinado al tradicional pastel.



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