Congélation de l'eau Bombe de glace
Congélation de l’eau. Bombe de glace.
I. Matériels.
1) 2 L de diazote liquide N2 (l) dans un vase Dewar.
2) 1 boule creuse en fonte avec son bouchon et 1 pissette d’eau.
3) 1 verseuse à café en verre ,1 grille de protection, 1 bac en plastique.
4) 1 rose, 1 éprouvette graduée.
II. Action.
1) On remplit d’eau la boule et on ferme hermétiquement.
2) On verse le diazote liquide N2 (l) dans le récipient en verre que l’on place dans le bac.
3) On place la boule dans le diazote liquide N2 (l) ; on protège par la grille.
4) La rose est plongée dans le diazote liquide N2 (l) .On peut la casser comme du cristal.
5) L’humidité ambiante forme un brouillard blanc.
III. Que s’est–il passé ?
1) L’eau augmente de volume quand elle passe de l’état liquide à l’état solide.
2) La fonte est un alliage de fer Fe et de carbone C ; elle est cassante.
3) Le diazote liquide N2 (l) est à 77 K ou -196°C.Il va permettre un refroidissement rapide de la boule en fonte pleine d’eau.
4) Il y a explosion quand l’eau se solidifie et augmente de volume.
5) Les cellules végétales de la rose sont riches en eau liquide.
6) Par refroidissement rapide, l’eau se solidifie en glace ce qui rend la rose cassante.
IV. Précautions.
1) Ne pas toucher le diazote liquide N2 (l) avec les doigts. Travailler dans une pièce aérée.
2) Prévoir un dispositif de sécurité autour de la boule de fonte qui explose. DANGER !
3) Lire les fiches de sécurité FDS du diazote liquide N2 (l).
Freezing water. Ice Bomb.
I. Equipment :
1) 2 L nitrogen liquid N2 (l) in a dewar.
2) 1 bursting bottle with screw ,one squeeze bottle of water.
2) 1 glass container , 1 protection grid, 1 plastic bin.
3) 1 rose, 1 measuring cylinder .
II. Action :
1) Fill the bursting bottle with water. Screw it.
2) Pour nitrogen liquid N2 (l) into the glass container placed in the plastic bin.
3) Place the bursting bottle in nitrogen liquid N2 (l) ; glass container is protected by the grid .
4) Air humidity generates a white cloud.
5) The rose is immersed in nitrogen liquid N2 (l) . We can break it like crystal .
III. What happened ?
1) The nitrogen liquid N2 (l) is at 77 K or -196 ° C. It begins boiling in contact with the glass container at 20 ° C.
2) The liquid water becomes solid and the volume increases.
3) The cast iron is brittle. The bottle explodes violently.
4) The water froze. The flower has become brittle.
IV. Precautions :
1) Avoid spilling nitrogen liquid , do not touch it with bare hand.
2) Take care of security around the cast iron ball that explodes. DANGER !
3) Work in a ventilated area to avoid possible suffocation due to too much nitrogen gas.
4) Read MSDS nitrogen N2 (l) .
I. Matériels.
1) 2 L de diazote liquide N2 (l) dans un vase Dewar.
2) 1 boule creuse en fonte avec son bouchon et 1 pissette d’eau.
3) 1 verseuse à café en verre ,1 grille de protection, 1 bac en plastique.
4) 1 rose, 1 éprouvette graduée.
II. Action.
1) On remplit d’eau la boule et on ferme hermétiquement.
2) On verse le diazote liquide N2 (l) dans le récipient en verre que l’on place dans le bac.
3) On place la boule dans le diazote liquide N2 (l) ; on protège par la grille.
4) La rose est plongée dans le diazote liquide N2 (l) .On peut la casser comme du cristal.
5) L’humidité ambiante forme un brouillard blanc.
III. Que s’est–il passé ?
1) L’eau augmente de volume quand elle passe de l’état liquide à l’état solide.
2) La fonte est un alliage de fer Fe et de carbone C ; elle est cassante.
3) Le diazote liquide N2 (l) est à 77 K ou -196°C.Il va permettre un refroidissement rapide de la boule en fonte pleine d’eau.
4) Il y a explosion quand l’eau se solidifie et augmente de volume.
5) Les cellules végétales de la rose sont riches en eau liquide.
6) Par refroidissement rapide, l’eau se solidifie en glace ce qui rend la rose cassante.
IV. Précautions.
1) Ne pas toucher le diazote liquide N2 (l) avec les doigts. Travailler dans une pièce aérée.
2) Prévoir un dispositif de sécurité autour de la boule de fonte qui explose. DANGER !
3) Lire les fiches de sécurité FDS du diazote liquide N2 (l).
Freezing water. Ice Bomb.
I. Equipment :
1) 2 L nitrogen liquid N2 (l) in a dewar.
2) 1 bursting bottle with screw ,one squeeze bottle of water.
2) 1 glass container , 1 protection grid, 1 plastic bin.
3) 1 rose, 1 measuring cylinder .
II. Action :
1) Fill the bursting bottle with water. Screw it.
2) Pour nitrogen liquid N2 (l) into the glass container placed in the plastic bin.
3) Place the bursting bottle in nitrogen liquid N2 (l) ; glass container is protected by the grid .
4) Air humidity generates a white cloud.
5) The rose is immersed in nitrogen liquid N2 (l) . We can break it like crystal .
III. What happened ?
1) The nitrogen liquid N2 (l) is at 77 K or -196 ° C. It begins boiling in contact with the glass container at 20 ° C.
2) The liquid water becomes solid and the volume increases.
3) The cast iron is brittle. The bottle explodes violently.
4) The water froze. The flower has become brittle.
IV. Precautions :
1) Avoid spilling nitrogen liquid , do not touch it with bare hand.
2) Take care of security around the cast iron ball that explodes. DANGER !
3) Work in a ventilated area to avoid possible suffocation due to too much nitrogen gas.
4) Read MSDS nitrogen N2 (l) .