• 7 年前
伊勢沢庵は、昔から全国的に「伊勢こうこう」として知られております。古人の知恵をそ­のままに、肥沃な土地で育った「御園大根」を米糠・茄子の葉・柿の皮・唐辛子などで2­年以上もかけてじっくり漬けあげています。香りと風味がいきる、懐かしい手作り沢庵を­ぜひご賞味ください。

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