Le Talent du jour: Fabien Rouillard, chef pâtissier - 21/12

Ce mercredi 21 décembre 2016, le talent du jour est Fabien Rouillard, chef propriétaire de la Maison Gérard Mulot. Près d’un demi-siècle après sa création, Gérard Mulot a choisi un repreneur pour ses magasins parisiens. En novembre dernier, Fabien Rouillard reprend la Maison Gérard Mulot à Paris. Il décide de redynamiser la marque Gérard Mulot en capitalisant sur ses différentes expériences et sur sa créativité. Aussi, il affirme vouloir faire perdurer la tradition et le savoir-faire de la Maison. - Goûts de Luxe Paris, présenté par Karine Vergniol, sur BFM Business.