• 6 years ago
A chef Anna Paula Castro está de volta no VMS para ensinar como fazer uma receita deliciosa de bombons prestígio super leves! Confira os passos!

RECEITA DE BOMBOM DE COCO E CHOCOLATE

Ingredientes:

100g de coco seco ralado sem açúcar

1 scoop de whey protein sabor leite condensado com coco (ou outro sabor de sua preferência)

Água de coco o quanto baste

Gotas de chocolate 70% cacau para a cobertura



Modo de preparo:

Coloque em uma vasilha o coco ralado e o whey protein e misture. Aos poucos vá acrescentando a água de coco e mexa até formar uma mistura mais consistente. Com as mãos levemente úmidas, faça os bombons e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga. Derreta o chocolate em banho maria ou no forno de microondas e banhe os bombons. Leve à geladeira ou freezer por duas horas.

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