ELLEN JABOUR: ROQUEIRA, VEGETARIANA E VIAJANTE
- 6 years ago
Gabi Pugliesi conversa com a modelo e apresentadora apaixonada por rock Ellen Jabour! Ela conta de seu novo programa de viagem, de como deixou de comer carne ainda adolescente e anuncia seu novo programa de rádio na 89FM!
Aprenda a receita da Canjica Fit deste vídeo:
INGREDIENTES
1 1/2 xícara de milho para canjica
2 colheres de sopa de biomassa de banana ou 1 banana verde bem cozida e picada em pedaços (opcional)
1/2 litro de leite de coco
1 xícara de água
1/2 xícara de adoçante culinário de sua preferência
2 colheres de sopa de mel
4 paus de canela
1 colher de chá de cravos + 6 cravos a parte
1 colher de chá de gengibre ralado
1/2 semente de cumaru ralada ou 1 colher de chá de extrato de baunilha
Canela e cravo em pó a gosto
PREPARO
Deixar a canjica de molho por 12 horas. Cozinhar em uma panela de pressão com água, a colher de chá de cravo e 2 canelas por 30 a 45 minutos, até que os grãos estejam macios. Escorra e volte para panela todos os ingredientes menos a proteína em pó e a canela em pó. Se quiser a canjica bem cremosa pode bater um terço no liquidificador. Depois que estiver bem cozida ajuste as especiarias. Para os mais gulosos rola até um amendoinzinho picadinho por cima...
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Tem vídeo novo no ar toda segunda, quarta e sexta, às 07h00!
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