Ce gâteau est déjà surprenant, mais lorsqu'elle le tourne incroyable!

Il y a de ces artisans du gâteau qui font des pièces tout à fait incroyables.

Cette pièce des plus hypnotiques est enfin démystifiée ! Et s’avère tout à fait simple malgré tout. Ayarel nous montre comme elle procède dans cette vidéo.

Elle utilise un gâteau qu’on vient de glacer, un peigne à glaçage, une table tournante, un aérographe ainsi que des couleurs comestibles.

Elle commence par faire un motif de vagues s’alternant avec le peigne.

Puis, elle vaporise de la peinture sous un angle précis sur le gâteau, et répète l’opération sur les autres côtés en s’assurant d’opposer des couleurs qui forment un joli contraste.

Le deuxième gâteau qu’elle montre en séquence accélérée est impressionnant!