Le miel de Suresnes
Les coteaux de Suresnes, outre le vin de la ville, produisent un autre trésor de la nature : le miel. Les vignes municipales abritent depuis 2012, une dizaine de ruches, entretenues par Dora Gal apicultrice à plein temps. C'est au mois de juillet que la récolte du miel s'effectue ; en 2015, la production était de 350 kg.
Le type de miel dépend des fleurs trouvées sur 3 km à la ronde des ruches. Ainsi à Suresnes, les abeilles butinent essentiellement du tilleul, un peu d'acacias et toutes les fleurs des jardins et des parcs jusqu'au Mont-Valérien.
Comme tous les miels citadins, le miel de Suresnes est protégé des pesticides utilisés dans les champs, ce qui lui confère une qualité appréciée des amateurs.
Disponible à l'Office de tourisme de la ville et à la boucherie rue Émile Zola, vous pouvez aussi effectuer votre commande en ligne, via les sites Internet "La ruche qui dit oui" et "le Comptoir local".
Le type de miel dépend des fleurs trouvées sur 3 km à la ronde des ruches. Ainsi à Suresnes, les abeilles butinent essentiellement du tilleul, un peu d'acacias et toutes les fleurs des jardins et des parcs jusqu'au Mont-Valérien.
Comme tous les miels citadins, le miel de Suresnes est protégé des pesticides utilisés dans les champs, ce qui lui confère une qualité appréciée des amateurs.
Disponible à l'Office de tourisme de la ville et à la boucherie rue Émile Zola, vous pouvez aussi effectuer votre commande en ligne, via les sites Internet "La ruche qui dit oui" et "le Comptoir local".
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