Bergama'nın Ramazan Geleneği: "Zülbiye"

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ : Zülbiye'nin hazırlanmasından detaylar Bergama'nın ramazan geleneği: "zülbiye" Şam'da askerlik yapan Bergamalı bir tatlıcının 1800'lü yıllarda getirdiği zülbiye tatlısı, ufak değişikliklerle günümüzde de devam eden ramazan geleneğine dönüştü Bergama'da sadece ramazan ayında satışa sunulan tatlı, ilçeye gelen turistlerin de ilgisini çekiyor ONUR CENGİZ - İzmir'in Bergama ilçesinde sadece ramazan aylarında satışa sunulan zülbiye tatlısı, bu yıl da iftar sofralarındaki yerini aldı.Haber

http://haberler.com/bergama-nin-ramazan-gelenegi-zulbiye-8559732-haberi/