[K-STAR REPORT]To make picnic lunch box with $10/서현명의 만원만] 피크닉 3단 도시락& 현빈의 생일 도시락은?

  • 8년 전
[앵커]

만원으로 최고의 만찬을 만들어보는 [서현명의 만원만]에서는 피크닉의 계절인 가을을 맞아 만원으로 3단 도시락을 만들어 봤는데요~ 여기에 팬들이 준비한 한류스타 현빈 씨의 생일도시락을 만드는 과정까지 도시락의 모든 것을 준비했습니다. 화면으로 함께 하시죠~


[인터뷰: 서현명 셰프]

안녕하세요. 현명한 레시피를 전해드리는 [서현명의 만원만] 셰프 서현명입니다. 제가 오늘 나와 있는 이곳은 공원인데요. 요즘 가을 날씨 피크닉 하기에 딱 좋은 날씨인데 그래서 오늘 제가 준비한 요리는 바로 도시락입니다. 도시락, 어떤 메뉴로 구성되어 있을지 궁금하시죠? 지금 바로 공개해 드리겠습니다.


오늘의 도시락 메뉴를 공개하기 전에! 많은 스타들이 햇살 좋은 날이면 피크닉을 즐긴다는데요~ 피크닉을 즐긴 스타들부터 한 번 만나볼까요?

먼저~ 한강에서 피크닉을 즐긴 건강미 넘치는 핫바디 스타! 씨스타의 보라와 모델돌 나인뮤지스가 있고요. 김무열도 아내 윤승아의 생일을 축하하며 반려견들과 한강에서 피크닉을 즐겼습니다.

윤승아는 김소연 등, [로맨스가 필요해 시즌3]의 출연진들과도 피크닉을 함께했고요. 소녀시대의 써니와 카라의 영지, 배우 이동욱 등은 [룸메이트] 멤버들과 가을 피크닉을 즐기는 모습을 공개했죠.

이런 스타들의 피크닉 인증샷에서 빠지지 않고 등장했던 피크닉의 필수템! 바로 도시락이었는데요.

그래서 준비한 서현명 셰프표 3단 도시락! 두부 초밥과 두부 식빵 파니니에 두부 치즈 타르트까지.. 우와 먹음직스럽네요


[현장음: PD]

맛이 어때요?

[현장음: 윤지은/대학생]

고소하고요.

[현장음: 유승원]

건강해지는 맛이네요. 깔끔해요. 점심시간 때 먹기 간편할 것 같아요.

[현장음: 김주성]

이건 진짜 맛있어요.

[현장음: 서현명 셰프]

이건 진짜 맛있고 이건 진짜 맛은 없고?

[현장음: 유승원]

이거는 맛있고 이거는 진짜 맛있고의 차이

[현장음: 서현명 셰프]

다 맛있는 거죠?


고급진 브런치 메뉴로 시민들의 입맛을 사로잡은 서현명 셰프의 3단 도시락 레시피는 잠시 후에 공개할게요!


[현장음: 서현명 셰프]

[서현명의 만원만] 항상 이제 만원으로 요리를 했었는데 많은 시청자 분들이 정말 과연 만원으로 만들 수 있을까 질문을 많이 주셨습니다. 오늘은 저와 함께 장을 보러 가시죠. 아, 빵 사야 된다!
헐... 1650원인데요. 너무 이거 비현실적이죠. 1580원, 1580원! 대박! 10명도 먹겠다, 10명도

[현장음: PD]

지금까지 얼마예요?

[현장음: 서현명 셰프]

8360원 맛있다. 여기 있어요.

[현장음: PD]

다 사신 거예요?

[현장음: 서현명 셰프]

끝이에요. 이걸로 다 만들 수 있어요. 봉투까지 하면 얼마죠? 봉투 값까지 포함해서도 만원이 안 넘네~ 이제 장을 다 봤으니까 도시락을 바로 만들어 보도록 하겠습니다. 지금부터 저와 함께 요리하러 가겠습니다.


3단 도시락의 재료들을 만 원이 채 안 되는 돈으로 구입했는데요. 진짜 요리가 가능한건가요?? 빨리 따라가 봐야겠네요!


[현장음: 서현명 셰프]

[서현명의 만원만] 지금부터 요리를 시작하도록 하겠습니다. 제가 첫 번째로 시작하게 될 요리는요~ 바로 두부 초밥인데요. 일단 간단하게 먹을 수 있게 가장 큰 장점이고요. 두 번째로는 두부로 만들었기 때문에 칼리가 굉장히 낮습니다. 포만감도 굉장히 좋기 때문에 건강까지 챙길 수 있다는 점, 아주 좋은 장점이죠. 먼저 두부는 안에 물기를 한 번 제거를 해 주시고요. 다음으로 두부를 먼저 4등분 다음으로 두부를 이렇게 밀가루에 한번 묻혀줄 건데요.