ทำอาหารหนักมาก ตอน ไก่ย่างอัฟริกัน roasting chicken africa

อีกหนึ่งเมนูง่ายๆ ของคุณแม่บ้าน เมนูสำหรับคุณลูกๆ ตัวน้อย
กับทำอาหารหนักมาก ตอน ไก่ย่างอัฟริกัน มาดูส่วนผสมและวิธีการทำ พร้อมกันที่นี่เลย!!

ไก่อัฟริกา ถือเป็นเมนูขึ้นชื่ออย่างหนึ่งของมาเก๊า ซึ่งได้รับอิทธิพลมาจากโปรตุเกส เมนูนี้แม้จะพัฒนาขึ้นในประเทศโปรตุเกส แต่วัตถุดิบสำคัญคือพริก นำเข้าจากอาณานิคมของโปรตุเกสในแอฟริกา ได้มีการเปลี่ยนแปลงวัตถุดิบและวิธีการทำ จากเดิมใช้วิธีย่างให้แห้งบนเตา ก็เปลี่ยนมาเป็นการอบในกระทะแทนค่ะ

ส่วนผสมในการทำ
-เนื้อไก่ (อกไก่)
-โยเกิร์ต
-เกลือ
-พริกไทย
-น้ำมัน (สำหรับทอด)

ขอขอบคุณสถานที่ : Aspire Sukhumvit 48

กดติดตามผลงานต่อๆไป ได้ที่
Youtube Channel : https://www.youtube.com/channel/UCmtdoolGWkFhhqGMbVoWD-w
Instagram : https://instagram.com/purploy/
Dailymotion : http://www.dailymotion.com/Purploychannel