대왕 달고나 만들기 꿀팁 대공개 / how to make dalgona / 알쿡 / RMTV COOK

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@ 재료 준비
- 설탕
- 소다
- 종이호일

@ 만드는 방법
1. 설탕을 냄비에 넣고 섞어가면서 녹여줘요. (냄비는 코팅이 없는 냄비 사용할것, 코팅있는 냄비는 코팅이 다 벗겨져 버립니다.)
2. 설탕이 완전히 다 녹으면 불을 끄고, 식소다를 조금씩 넣으면서 조절해요.
3. 평평한곳에 종이 호일을 깔고 그위에 달고나를 부어주고 다시 종이 호일을 덮고 냄비나 평평한 것으로 눌러 줍니다.
4. 달고나가 완전히 식을때까지 기다렸다가 종이 호일을 제거 해요.



제가 만들었으면 좋을것 같은 레시피 있으면 알려주세요~!
제가 능력되는 한 만들어 보려고 노력 할게요~!!!


감사합니다. ^_^