Emmanuel Tertrais pour Baguette Academy, lauréat de Pitch ta Boîte 2015
Baguette Academy propose des formations en ligne multilingues pour les boulangeries. L’innovation consiste à combiner une formation théorique sur une plateforme numérique multilingue (Parcours et modules d’E-Learning sur la Boulangerie, Classes Virtuelles, Forum …) avec la possibilité de mettre en place des formations pratiques, en présentiel, de quelques jours, dans le pays du client, pour des groupes de 12 personnes maximum assurée par des boulangers français et sélectionnés par leurs soins. http://www.baguetteacademy.com
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