Clara « rattrape le coup » !

Ayant manqué sa chance de poursuivre le concours l'année dernière à cause d'une assiette mal dressée, Clara a décidé de se représenter. Pour parvenir à surprendre le chef, elle mise cette fois sur une selle d'agneau servie avec une garniture aux champignons. Le pari est réussi pour l'apprentie. Le chef est séduit par l'accompagnement du plat. Léger bémol néanmoins au niveau de la cuisson de la viande. Retrouvez Objectif Top Chef sur M6.