TJV 2015 : Café - du grain vert à la tasse
- il y a 9 ans
Le Havre, 1er port de commerce français, a, entre autres marchandises, lié son histoire à celle du commerce du café. Des bateaux remplis de tonnes de grains verts venus des quatre coins du monde et déchargés par les dockers. Anciennement appelée 'route du café, la Transat Jacques Vabre est une occasion toute trouvée pour retracer cette histoire. Qui de mieux placé que Bruno Caufourier, torréfacteur à Sanvic, pour nous la narrer. Le café, du grain vert à la tasse.