Quimper. La gastronomie en maison de retraite
- il y a 9 ans
La Retraite, qui accueille 87 résidents âgés, a fait le choix de conserver une cuisine avec quatre cuistots. Ce mardi, dans le cadre d'un concours gastronomique dédié aux maisons de retraite, l'établissement accueillait 50 invités supplémentaires pour goûter le repas préparé par l'équipe. Le concours se poursuivra dans les prochaines semaines en association avec un lycée hôtelier. Les images de Ronan Larvor.