La résistance au fast food s'organise avec "slow food"
- il y a 17 ans
Voir aussi www.lecourrierduvar.fr
Fondé en 1989 à Paris, le mouvement slow food international s'est donné pour but de lutter contre la standardisation des goûts, via la cuisine fast food. Des ramifications dans de nombreux pays oeuvrent à redonner aux consommateurs l'envie de manger bon et sain.
Le président du convivum sud-est et principauté de Monaco s'exprmie sur le sujet, rendant hommage aux MAPA et dénonçant les groupes de pression, notamment les céréaliers.
Fondé en 1989 à Paris, le mouvement slow food international s'est donné pour but de lutter contre la standardisation des goûts, via la cuisine fast food. Des ramifications dans de nombreux pays oeuvrent à redonner aux consommateurs l'envie de manger bon et sain.
Le président du convivum sud-est et principauté de Monaco s'exprmie sur le sujet, rendant hommage aux MAPA et dénonçant les groupes de pression, notamment les céréaliers.