Llom de lluerna amb bledes i botifarra negra
- 9 years ago
GUILLEM MASDEU
ALUMNE 3r CUINA i PASTISSERIA
ESCOLA SUPERIOR D'HOSTALERIA DE BARCELONA
BARCELONA
Dificultat: baixa
Temps d'elaboració: 40 min
Producte principal: lluerna/bledes
Temporada: tot l'any
Des de fa 30 anys, l'escola d'hostaleria ESHOB imparteix formacions de grau mitjà i superior en les àrees de cuina, sala i pastisseria amb la voluntat de formar futurs líders en el sector.
ALUMNE 3r CUINA i PASTISSERIA
ESCOLA SUPERIOR D'HOSTALERIA DE BARCELONA
BARCELONA
Dificultat: baixa
Temps d'elaboració: 40 min
Producte principal: lluerna/bledes
Temporada: tot l'any
Des de fa 30 anys, l'escola d'hostaleria ESHOB imparteix formacions de grau mitjà i superior en les àrees de cuina, sala i pastisseria amb la voluntat de formar futurs líders en el sector.