Grillons et vers, espoir des enfants du Laos mal nourris... et de la planète

Finis les steaks, place aux grillons, vers et autres charançons pour "nourrir les grandes mégalopoles, de Tokyo à Los Angeles en passant par Paris". Ainsi va le rêve un peu fou d'un responsable de l'ONU, qui soutient au Laos un projet d'élevage d'insectes à des fins alimentaires.
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