Congo : chez cet ingénieur, les champignons poussent dans des sacs
- il y a 9 ans
L'ingénieur congolais Tsengué Tsengué veut révolutionner le quotidien des Congolais. Ses inventions - le séchoir électrique de poisson ou encore une biscuiterie à charbon- lui ont valu le prestigieux Prix continental en 2014. Sa dernière innovation: la culture de champignons à partir de copeaux de bois. A Brazzaville, on raffole de ses pleurotes atypiques.