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La poire Belle Hélène revisitée d'Hélène Darroze
Top Chef
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il y a 9 ans
Pour son dessert à base de poire, Hélène Darroze a décidé de revisiter la célèbre poire Belle Hélène. Un dessert aussi fruité que chocolaté, qui gagne en élégance grâce au dessert de la chef étoilée.
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