Їжа і мистецтво
Кулінарія й мистецтво об‘єдналися в Мілані на великій виставці, завдання якої – продемонструвати розвиток протягом понад півтора століття культури і техніки приготування їжі.
Експозиція “Arts & Foods: Rituals Since 1851” відкрилася в міланському Музеї Трієннале і працюватиме під час Всесвітньої виставки, присвяченій продовольству, яка триватиме в Мілані з травня до жовтня.
Над створенням експозиції у Музеї Трієннале працювали найкращі італійські дизайнери – Джермано Челант та Італо Рота.
“У цій кімнаті ми переходимо від аромату кави до запаху шоколаду та хліба. Запах – це теж артефакт, адже виставка покликана апелювати не тільки до зору, але до всіх п‘яти органів чуттів. Це допомагає відвідувачам фіксувати у пам‘яті такі поняття як анорексія, булімія, голод, а також задоволення від споглядання їжі – наприклад, барвистого торта”, – розповідає Італо Рота.
На виставці можна також побачити знаменитий витвір генуезького майстра Анджело Фаше – круглий стіл, запатентований 1936
Експозиція “Arts & Foods: Rituals Since 1851” відкрилася в міланському Музеї Трієннале і працюватиме під час Всесвітньої виставки, присвяченій продовольству, яка триватиме в Мілані з травня до жовтня.
Над створенням експозиції у Музеї Трієннале працювали найкращі італійські дизайнери – Джермано Челант та Італо Рота.
“У цій кімнаті ми переходимо від аромату кави до запаху шоколаду та хліба. Запах – це теж артефакт, адже виставка покликана апелювати не тільки до зору, але до всіх п‘яти органів чуттів. Це допомагає відвідувачам фіксувати у пам‘яті такі поняття як анорексія, булімія, голод, а також задоволення від споглядання їжі – наприклад, барвистого торта”, – розповідає Італо Рота.
На виставці можна також побачити знаменитий витвір генуезького майстра Анджело Фаше – круглий стіл, запатентований 1936
Category
🗞
News