Siyah ve Çekirdekli Üzüm Daha Faydalı

Siyah ve çekirdekli üzüm daha faydalı- Tekirdağ Bağcılık Araştırma İstasyonu Gıda Teknolojileri Laboratuvarı'ndaki Ar-Ge çalışmalarıyla üzüm ve üzüm ürünlerinin sağlığa yararlı özellikleri araştırılıyor- Tekirdağ Bağcılık Araştırma İstasyonu Gıda Teknolojileri Bölüm Başkanı Gülcü: - "Üzümde bulunan ve sağlık açısından faydalı dediğimiz maddelerin önemli bir bölümü, çekirdeğinde ve kabuğunda karşımıza çıkıyor"- "Kabuk bileşimi değerlendirildiğinde siyah üzüm çeşitleri, beyaz çeşitlere oranla zengin içeriğe sahip" Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tekirdağ Bağcılık Araştırma İstasyonu Gıda Teknolojileri Laboratuvarı'nda gerçekleştirilen bilimsel çalışmalarla üzüm ve üzüm ürünlerinin sağlığa faydalı özellikleri araştırılıyor.Haber

http://haberler.com/siyah-ve-cekirdekli-uzum-daha-faydali-7139909-haberi/