JEAN-MICHEL TURIN, ETOILE AU MICHELIN, A MADAGASCAR

Jean-Michel Turin, une étoile au guide Michelin, qui tient de Chateau de Vauchoux (Haute-Saône) a été retenu pour participer à l'opération "Goût de France-Good de France"conduite par le ministère des Affaires étrangères. 1.000 chefs seront présents sur les 5 continents pour confectionnner 1.000 menus. Un grand diîner de gala est programmé le jeudi 19 mars 2015 à l'ambassade de France à Madagascard. L'interview de Jean-Michel Turin par Philippe Combrousse pour La Presse de Vesoul. www.lapressedevesoul.com