Le Zoom de La Rédaction : la fin des quotas laitiers angoisse les éleveurs

Révolution en vue dans les campagnes. A partir du mois d'avril, la production de lait ne sera plus plafonnée en Europe. C'est donc la fin de 30 ans de quotas laitiers, pilier de la PAC. La fin d'un système stable et protégé qui va renforcer la compétition mondiale.

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