Rezept - Surf & Turf (Red Kitchen - Folge 13)
- vor 10 Jahren
In Sterns Enzyklopädie des schlechten Geschmacks (Encyclopedia of Bad Taste) wird Surf and Turf als der Inbegriff von kulinarischem Kitsch dargestellt: „es geht darum (...), die hedonistische Extravaganz zu maximieren. Dieser Kitsch schmeckt aber wirklich sehr lecker. Also unbedingt ausprobieren!
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Das Rezept finden sie auf http://red-kitchen.com/Rezept/surf-turf-schweinefilet-und-garnelen/
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Kommentare sind erwünscht!
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