Tours : il meule sa farine au Marché paysan
- il y a 14 ans
Eleveur de vaches à Bridoré (37), Thierry Frémont s'est lancé dans la production de farine en janvier 2010. Ce jeudi, son moulin du Tyrol, acheté sur Internet, a beaucoup intrigué les visiteurs du Marché paysan des réveillons, organisé par la Chambre d'agriculture. L'éleveur et son épouse Nathalie ont écoulé 2.000 kilos de farine en six mois. Ils viennent de recevoir le premier prix du dynamisme agricole.