Un dessert simple et délicieux, et en plus sans gluten ! Une idée originale pour les fêtes...
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Ingrédients pour la mini-bûche de polenta au lait :
170g de polenta
1 L de lait
200g de sucre
10g de gélatine
75 cl de crème liquide
1 gousse de vanille
8 sablés Bretons rectangulaires ou spéculos
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La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !
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