Saboc Barcelona: Cocina de Temperatura

  • hace 10 años
Descubrimos el restuarante Saboc de Barcelona, un lugar donde debes olvidarte de la típica fórmula de primero, segundo y postre Allí se juega a otra cosa, la cocina es un laboratorio en el que se experimenta con la temperatura, por eso la carta está dividida dependiendo de los grados a los que se cocine el plato Así, encontramos platos de 20, 80, 100 y 200º Lo divertido de Saboc es ir con amigos, con la mente abierta, dispuesto a probar y compartir diferentes platos Déjate sorprender por sus carnes, pescados y platos reinventados Y cuando llegues al postre, acuérdate de nosotros que te lo recomendamos hoy aquí y pídete las texturas de chocolate, alucinarás Sólo de recordarlo nos morimos de ganas de volver Advertimos, no darle al play con la barriga vacía Enjoy!